Thực hiện kế hoạch đào tạo năm học 2026–2027, từ ngày 20 đến 24/7/2026, Khoa Sinh học và Môi trường, Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức chương trình kiến tập chuyên ngành dành cho sinh viên lớp 14DHSH ngành Công nghệ sinh học tại tỉnh Lâm Đồng. Chương trình nhằm tăng cường gắn kết giữa kiến thức lý thuyết và thực tiễn sản xuất, đồng thời giúp sinh viên tiếp cận môi trường làm việc thực tế trong lĩnh vực công nghệ sinh học.

     Trong chuyến kiến tập, sinh viên đã tham quan và học tập tại Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Bình An (Bình An Farm), tìm hiểu mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đạt tiêu chuẩn Global G.A.P với các loại cây trồng như nho, dưa lưới và chanh dây. Thông qua việc quan sát trực tiếp hệ thống nhà kính, tưới tự động và quy trình sản xuất hiện đại, sinh viên có cơ hội vận dụng kiến thức chuyên ngành vào thực tiễn.

Đoàn cũng đến tham quan Công ty TNHH Dalat Hasfarm, doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất hoa công nghệ cao, để tìm hiểu quy trình canh tác, quản lý nhà kính, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản hoa theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, sinh viên được tìm hiểu quy trình sản xuất rượu vang tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Lâm Đồng (Ladofoods), cũng như quy trình sản xuất, chế biến sữa ứng dụng công nghệ sinh học, mô hình quản lý trang trại và cơ hội nghề nghiệp tại Công ty Cổ phần Sữa Đà Lạt (Dalat Milk).

     Chương trình còn mang đến cho sinh viên cơ hội tiếp cận các ứng dụng của công nghệ sinh học trong lĩnh vực môi trường, nông nghiệp và nghiên cứu khoa học. Tại Nhà máy Xử lý nước thải Đà Lạt, sinh viên được tìm hiểu quy trình xử lý nước thải sinh hoạt bằng công nghệ sinh học và các giải pháp bảo vệ môi trường. Tại Viện Nghiên cứu Hạt nhân, đoàn được giới thiệu về các ứng dụng của kỹ thuật hạt nhân trong công nghệ sinh học. Ngoài ra, tại Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Hana, sinh viên được tham quan quy trình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo, các sản phẩm chế biến từ dược liệu và mô hình trồng dâu tây công nghệ cao.

     Bên cạnh các hoạt động chuyên môn, chương trình còn kết hợp tham quan Ga Đà Lạt, Khu Dự trữ sinh quyển Langbiang và tổ chức các hoạt động giao lưu tập thể, góp phần giúp sinh viên mở rộng hiểu biết về văn hóa, thiên nhiên địa phương, đồng thời phát triển kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp và tinh thần đoàn kết.

     Chuyến kiến tập khép lại bằng chương trình Gala tổng kết trong không khí ấm áp và nhiều cảm xúc. Thông qua những trải nghiệm thực tế tại doanh nghiệp, cơ sở nghiên cứu và nhà máy sản xuất, sinh viên không chỉ củng cố kiến thức chuyên môn mà còn có thêm góc nhìn rõ nét về yêu cầu nghề nghiệp, định hướng phát triển bản thân và cơ hội việc làm trong lĩnh vực công nghệ sinh học.

     Theo kế hoạch đào tạo, trong học kỳ I năm học 2026–2027, sinh viên lớp 14DHSH sẽ tiếp tục chương trình kiến tập tại Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam và Công ty Cổ phần UV, qua đó tiếp tục mở rộng trải nghiệm thực tiễn và nâng cao năng lực nghề nghiệp.

     Thông qua các hoạt động kiến tập thường niên, Khoa Sinh học và Môi trường tiếp tục khẳng định định hướng đào tạo gắn với thực tiễn, tăng cường kết nối giữa nhà trường và doanh nghiệp, tạo điều kiện để sinh viên phát triển năng lực chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp và sẵn sàng đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động trong lĩnh vực công nghệ sinh học.

Một số hình ảnh của chương trình:

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Bình An

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Dalat Hasfarm

Tham quan, học tập tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Lâm Đồng (Ladofoods)

Tham quan, học tập tại Công ty Cổ phần Sữa Đà Lạt (Dalat Milk)

Tham quan, học tập tại Nhà máy Xử lý nước thải Đà Lạt

Tham quan học tập tại Viện Nghiên cứu Hạt nhân

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Hana

Tham quan Ga Đà Lạt và Khu Dự trữ sinh quyển Langbiang

Gala tổng kết chương trình